西红柿煲仔饭的做法

简介:今天和女儿两人在家，两人的午饭特不想做。要是我一人在家，很好凑合的，把剩饭、加一个火腿或者一个鸡蛋，再加一些蔬菜调上味汁，放在塔吉锅里，送进微波炉，几分钟美味的懒人饭就好了。两个人的午饭我就得费些心思，女儿老在我面前说，她正在长身体，要吃好喝好。收拾冰箱，一块三文治火腿，一根黄瓜，外加一个西红柿，看完后就知道有美味的午饭了。这要特别感谢我的塔吉锅，自从来到我家，它为我一个人的午餐，立下了汗马功劳，N次为我和女儿的午饭服务。所以每次用完后，我都特别的爱护它，洗净沥干水分，还擦干水分，再把它放会包装盒子里，还放在专门为它用的柜子里。每次都这样的爱护它，连女儿都说是我的又一个宝贝！！！

准备时间：30分钟-1小时

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

主料:

大米:150g

西红柿:50g

豌豆:20g

萝卜干:10g

黄瓜:30g

辅料:

花生油:适量

味极鲜:5g

蚝油:3g

韩国辣椒酱:4g

胡椒粉:2g

白糖:1g

香葱:5g

步骤:

1.主料：大米、三文治火腿、豌豆、萝卜干、西红柿、黄瓜

辅料：味极鲜、白糖、盐、胡椒粉、韩国辣椒酱、香葱、蚝油

2.把大米洗净泡30分钟左右

3.豌豆去壳，用开水焯熟透捞起

4.把火腿切片把黄瓜洗净切片

5.西红柿洗净切片，香葱洗净切末

6.用味极鲜、白糖、蚝油、韩国辣椒酱、胡椒粉调成味汁

7.把大米放塔吉锅里加水、加花生油

8.进微波炉高火十分钟，拔掉电源，焖5分钟左右取出

9.加火腿片、黄瓜片、萝卜干、豌豆粒、西红柿片

10.进微波炉再焖2钟左右

11.取出 倒入味汁

12.撒上香葱末，再进微波炉焖1分钟，吃的时候拌均匀即可

小贴士

韩国辣椒酱、萝卜干、味极鲜、耗油

都是咸味的，不用加盐了

西红柿拌碎，味道特好