博鳌东屿岛温泉
海南省琼海市博
多云转晴15~1°C
简介:用卤汁慢慢炖出来的鸭翅,特别入味,吃起来甜中带辣,是佐餐、外出休闲的最佳食品。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鸭翅:500g
辅料:
香叶:25g
干辣椒:15g
桂皮:25g
葱:25g
姜:20g
花椒:10g
老抽:50ml
冰糖:50g
盐:6g
步骤:
1.先洗净鸭翅,在水中泡去血水。
2.准备卤鸭翅的原料。
3.把每根鸭翅分为两段。
4.把卤鸭翅的调料煮开后放入焯过水的鸭翅煮20分钟左右。
5.鸭翅卤熟后装盘即可。
小贴士
卤汁如未用完,加热后不开盖,可继续使用一至两天。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28