永福温泉
桂林市永福县罗
多云转阵雨35~26°C
简介:平时逛街最爱吃的就是章鱼小丸子,无意间在网上看到了章鱼烧模具就拍了回来,真的很好用自己做的味道也很好吃起来更放心,料更足。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
低筋面粉:150g
山药泥:50g
鸡蛋:1个
冷水:250ml
辅料:
油:适量
盐:适量
生抽:适量
料酒:适量
圆白菜:适量
圆葱:适量
沙拉酱:适量
照烧酱:适量
海苔碎:适量
木鱼碎:适量
泡打粉:适量
章鱼:适量
步骤:
1.准备好所有材料
2.将圆白菜切丝,圆葱切碎
3.章鱼切丁
4.将山药蒸熟捣成泥,章鱼丁过水焯熟备用
5.将鸡蛋与泡打粉,生抽,料酒,盐搅拌均匀
6.加入水和山药泥搅匀,面糊已经准备好
7.将模具放在煤气上刷上一层油加热
8.待模具热后将面糊倒入至7分满,小火加热
9.加入圆葱碎,章鱼碎喝圆白菜丝
10.将表面再倒入面糊将其填满
11.待底部熟透变色后将其翻转
12.待丸子熟透变为金黄色即可关火取出
13.表面刷上照烧酱和沙拉酱,撒上海苔碎和木鱼碎即可食用
小贴士
注意在做时一定要保证小火加热以免外面变色而内部不熟
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28