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天气网讯,端午节快到了,又是一年吃粽子的日子,相信大家现在已经提前吃上粽子了吧?不过,粽子虽然好吃,但大家一定要了解相应的注意事项,例如,有专家表示,睡前2小时最好别吃粽子等。此外,有部分特殊人群可能不适合吃粽子哦~下面我们就一起来了解端午节吃粽子注意事项。
睡前2小时最好别吃粽子
端午节吃粽子
①不要空腹吃粽子,会刺激到胃酸分泌,可能会导致慢性胃炎;
②睡前2小时最好别吃粽子,因为粽子黏度高,含有较多的脂肪和糖,不容易消化;
③要趁热吃;
④适当搭配,比如喝点白萝卜水促进消化,或者吃点水果增加纤维质;
⑤老年人和小朋友、胃肠道疾病和心血管疾病患者要有选择地、适时适量地吃。
哪些人不适合吃粽子?
吃粽子注意事项
1、痛风的患者
根据不同地方、不同习俗,粽子当中会夹着香菇、鲍鱼、干贝、鱿鱼等食材,这时,患有痛风病的患者一定要引起重视,避免食用,以免加大痛风病发的几率。
2、肠道疾病患者
肠胃不好的人群以及患有肠道疾病的患者最好不要吃粽子,因为粽子在煮熟这个过程当中会释放一种胶性物质,食用过后回增加患者体内消化酶的负荷,加重肠胃的负担,且糯米等食材,本就不易于消化吸收,如果长时间得不到很好的消化,就会刺激胃酸的分泌,加大食管炎、胃炎等消化道疾病的反复发作几率。
3、糖尿病患者
糖尿病患者主要就是尿液当中糖分过高而引发的一类疾病,一般来说,像红豆粽、红枣粽等都不适合糖尿病患者食用,此外,像粽子这种糯米制的食物本身糖分就很高,如果因为贪嘴而不加以克制,很有可能导致体内的血糖浓度以及尿糖浓度极速升高。因此,糖尿病患者在端午节期间,一定要减少对粽子的食用,以免导致疾病的恶化。
吃粽子
4、冠心病患者
患有冠心病的患者也不能够过多的食用粽子,否则会加大血液的粘稠浓度,严重的话影响自身血液正常的循环,且糯米粽子属于高脂肪、高蛋白、高糖分的食物,过多食用容易加重心脏负担以及导致体内缺血,从而引发心肌梗塞、心绞痛等其他心脑血管疾病。
5、老年人和儿童
相对正常的成年人来说,老年人和儿童的抵抗力以及消化能力都非常的弱,如果过量的食用像粽子这类糯米成分的食物,会导致胃部的胃酸增多,增加胃部的不适感。严重的话还会导致出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。
一天最多能吃几个粽子?
一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,专家建议,吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。
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