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荆紫关古镇好玩吗 荆紫关古镇有哪些美食特产

来源:触点天气2022-01-05 20:23:09

荆紫关古镇是一个位于河南湖北安徽交接的地方,这里知名度不算大,但是古镇内部环境和建筑物的保留和布局都极具个性,淳朴的民风和习俗依旧存在,映射出了人们无与伦比的情怀。

最开始听到此次的河南淅川行程里面,有荆紫关古镇,就非常向往,原因是此处有“一脚踏三省”和“鸡鸣三省荆紫关”之称。这一脚踏三省,是个什么概念呢?这可勾起了我强烈的好奇心,在山路十八弯后,我们一行终于到达了荆紫关。

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我们从荆紫关的南门进入,扑面而来的是一股非常古朴的气息,那些楼亭廊阁,无一不是明清时期的古建筑,这些建筑基本上原汁原味地保留着明清时代的建筑原貌,临街的房屋一栋挨一栋,几乎都是用黑色木门,昼抽夜闭,便于做生意,那些屋檐廊角包括墙上的彩绘都保存非常完好。

这条街只有2.5公里,短短一条街,像是浓缩了几百年的韵味,像是浓缩了几生几世的回味,黑漆门板、灰墙土瓦的明清古建筑共有700余间,各种造型的石坊、门墩、柱础、檐楣别具匠心,石雕、砖雕、木雕相映成辉。2001年,荆紫关古建筑群被国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。

据说,在明末清初,丹江漕运鼎盛,来自全国各地的帮会、商行在荆紫关落脚,能工巧匠在这里留下众多建筑,所以这里非常热闹,商铺林立一个挨着一个,街道上也是熙熙攘攘,众人接踵擦肩。如今,这里的明清建筑保存虽完好,却再也不见当日的繁华,街上行人也很少,走完这条街,也不见几个人影,除了沿街坐着的几个老太太老爷子。

出于好奇,我就主动去跟老人们打招呼,在问及他们在此地住了多久时,得到的答案让我有些惊讶,最年长的一位在这里已经住了八十几年,从她出生就开始住在这里。老太太还告诉我们,她家在很多年前就开店铺做生意,后来因为外面的公路四通八达后,整个古镇就渐渐变得清静萧条了。

仔细观察了一下,这个古镇里清一色的,都是楼下商铺,楼上住房,这其实是很好的一种生意模式。比如,开首饰铺的,如果客人看上了某一款首饰,但需要做下改动,店家就会立即上楼去加工一下,让顾客在楼下坐一会,再奉上一杯清茶小歇片刻,加工完毕拿出成品,这样,客人等得舒心,生意也做得成功,一举两得,不得不赞叹古人的智慧,想得很周全。

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古镇的游客少有少的好处,就是没人会闯入镜头,想怎么拍就怎么拍,想怎么看就怎么看。据当地人说,古镇分为三个部分,从南门进入是贫民区,再往前就是平民区,继续往前过了马饮桥就是富人区,分区非常明显,不过现在都不再显往日繁华。

古镇里有山陕会馆、禹王宫、平浪宫、马饮桥等古建筑,很值得进去看看,了解下荆紫关古镇的历史,以前繁华时期的车水马龙等等。

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荆紫关古镇规模最宏伟的当属山陕会馆,建于1806年,是山西和陕西商人共同在此建造的会馆,该会馆面积不小,有4000余平方米,坐东向西,面临丹江,现存建筑6栋,房屋29间,中轴线上依次有大门楼、戏楼(过道楼)、钟鼓楼、过厅、前殿遗址、后殿、春秋阁等。山陕会馆里面的建筑结构新颖独特,最有特色的就是石雕,会馆房屋的各个房柱都有柱顶石,上面都有栩栩如生的石刻图案,且各个房柱的柱顶石上都有四个小狮子,加上门沿,房角等处的石雕小狮,留下了“会馆的狮子谁也数不过来”的说法。

荆紫关的景观特点有四个字:街、桥、边、寺。边有“三边古镇”、“鸡鸣三省”、“一脚踏三省”等之说。一脚踏三省的地方,不在山陕会馆那条古街上,在另一条街上,我们坐车七拐八拐到了,这条街名为白浪街,为三省共有,故曰“三省一条街”。

这条白浪街,因有一个三省友谊碑亭而出名。碑亭下有一块三棱石,叫“三省石”。碑西属陕西白浪镇,东南属湖北白浪镇,东北属河南荆紫关镇白浪村。一脚踩上,便脚踏三省,这就是“一脚踏三省”的来历。既然来都来了,肯定大家伙都要去踩上一踩,感受一下“一脚踏三省”是个什么感觉,所以,那块石碑的尖顶已不再尖,磨得已经颇为圆润。

最有意思的莫过于这儿的婚姻状况,“三省开亲”乃是一大特色。大多数的家庭或许是这样:男主人可能是陕西人,妻子可能是湖北人,儿媳就可能是河南人,生个孙子有可能会为上哪省户口而愁一下,哈哈,真可谓是“三省大联合”,据说这里打个电话也很有意思,隔了一条街或者一栋楼,打过去就是省外长途了。这条奇特的白浪街,如今已是旅游必到地,所以这条街麻雀虽小但五脏俱全,小卖部餐饮住宿都有,但相对简陋一些,要吃当地的特色美食,还是建议去吃“八大件”。

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荆紫关的八大件,就是八种蒸菜,以牛羊猪鸡鸭鱼等为原料,做成不同味道不同形状,有些是先炸有些是先煮,再或者是先炒,多种烹饪方式一起来,但最后都是上锅蒸熟再端上桌,连汤都是蒸出来的,味道软糯香浓很不错。

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荆紫关明清古街有一个菜馆,名叫聚德轩。聚德轩经营的菜品主要是以荆紫关八大件为主。因为荆紫关“八大件”是荆紫关人民在长期的生活中积淀起来的深厚的饮食文化,是民间红白喜事的基本宴席标准,具有丰富的地域特色。

荆紫关八大件之柱鼎食

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荆紫关八大件之粉蒸肉

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荆紫关八大件之蒸丸子

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荆紫关八大件之蒸酥肉

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荆紫关八大件之蒸酸萝卜老鸭汤

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荆紫关八大件之水煮豆腐皮

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荆紫关八大件,上面有六大件了,还有一道菜忘记拍了,但最后一道八大件必上蒸甜米,也就是我们说的蒸糯米。

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在荆紫关,最民间也是最富贵的一顿大餐,就是这“八大件”,逢年过节,各家各户亲人齐聚,招待亲朋好友都会准备“八大件”,所以到了荆紫关,有机会一定要尝尝这里的八大件。