烫拌三丝是将青椒丝、红椒丝、洋葱丝放入开水中烫制然后加上各种调料制成的一道美食，丝丝分明，色彩清新，吃起来也不错，是一道清爽不油腻的夏日凉拌菜。

这道辣椒滑炒牛柳是把辣椒与牛肉搭配做出来的一道美味，做出来的牛肉苦干嫩滑，味道香辣非常的好吃，今天触点天气就教大家怎样做出口感嫩滑的牛肉的方法与技巧。

尖椒豆腐皮是一道5分钟的快手家常菜，做法非常简单，在做时候要先把豆腐皮在加盐的开水中烫一下去掉豆腥味后再下锅用大火炒，这样做出的尖椒豆腐皮才会香辣鲜美。

酸豆角炒空心菜是一道很平常的家常菜，也是非常美味的开胃菜，酸酸脆脆的酸豆角搭配上清新脆嫩的空心菜，会让你在这个炎热酷暑没有食欲夏天里美美的吃上几碗饭。

金黄油亮的孜然洋葱烤鸡让人一见就忍不住食指大动，吃起来更是外焦里嫩还带有孜然和洋葱独特的香味，这道烤鸡腿美味的关键是要把鸡提前腌制码足味，这样烤鸡才会香气十足。

红糖炒糕是一道香糯可口，韧性十足的美食菜肴，将年糕和红糖一起炒制，不仅使得整道美食的色泽更加的红润好看，而且在口感上也是相当的好的。

土豆炖鸡是一道美味糯口，营养丰富的美食菜肴，将鸡肉和土豆一起炒制，鲜美的鸡肉味道通过压力煲制作融入到土豆中，鲜味浓郁，绵软的土豆十分的惹人食欲。

香炒豆渣是一道用豆渣炒制出来的一道美食，也算是将豆渣化腐朽为神奇的一道美食，它的营养十分丰富，丢弃了实在可惜，加入各种调料一起炒制后，味道可算得上极好的。

学会青花椒烩海鲜这道菜，大家既能学会一道做法简单的美食，又能学习怎么清理冰箱存货的经验。海鲜食品味道清淡，用青花椒和剁椒来搭配，看着菜色清淡吃着鲜香麻辣很好吃哦。

辣炒花蛤的做法非常简单，在做这道菜的时候清洗干净花蛤非常重要，炒的时候辣椒的料也要放足，这样做出来的花蛤才鲜嫩爽口，香辣开胃。