酱拌凉皮是一道零难度，简单方便快捷的美味美食，将材料洗洗切切再凉拌就能完成的一道美食,吃起来凉凉爽爽的，夏季来上这么一道美食，清凉解暑又爽心。

北京较强降雨要来袭了。据最新预报显示，今天（27日）下午14时15分北京气象部门发布暴雨蓝色预警信号，预计从发布时间至明早8点，北京大部有中到大雨，部分地区有暴雨，大家要注意防范。此外，山区和浅山区在雨水的作用下，地质灾害风险较高，大家要尽量避免前往。

今天（27日）早上8时50分，重庆发布暴雨黄色预警信号，预计直至今晚8点，部分地区有暴雨大风等天气，局部还可能会出现冰雹，大家要注意防范。气温方面，在雨水的作用下，没有以前高，但一些地方最高气温还是在高温线上，后天随着降水的结束，气温会升到36℃。

今天介绍的这道番茄土豆焖排骨在平常焖排骨的基础上又添加了番茄酱，因此使得整道菜肴吃起来酸酸甜甜的，也就更加适合夏季食用了呢，开胃美味又营养。

川式家常椒麻鸡吃起来香麻辣爽，川味十足，十分的开胃下饭，做这道菜的关键在于配制好高汤中的盐、糖的比例，按自家口味儿调制出的川式家常椒麻鸡才有独特的家的味道。

据中国地震台网发布地震最新消息，今天（27日）早上8时43分菲律宾发生7.0级强震，震源深度10千米。从相关视频来看，地震已经对菲律宾的建筑、交通等造成一定损坏，就在地面开裂的时候民众避难。那么，此次地震会引发海啸吗？根据央视新闻来自自然资源部消息：或会在震源周围引发局地海啸，但不会对我国沿岸造成灾害性影响。

据最新预报显示，湖南今起3天西部有暴雨伴强对流天气，尤其明天，局部降雨量可达大暴雨级别，受雨水影响的地区，气温会比较低一些，体感不至于很难受，但其他地区气温则依然高涨。其中，长沙目前高温橙色预警依然生效中，预计长沙未来一周高温持续在，注意防暑降温。

苦瓜腐竹瘦肉汤是用苦瓜和腐竹一起炖至而成的一道美味汤食，它可以解暑清热，很是适合夏季食用，另外还有加入瘦肉，使得这道美食更加的鲜美，营养也更加全面。

虾仁火腿鸡蛋饼是一道美味营养，做法简单快捷的美味美食，它所含的材料多，营养丰富，有虾仁、火腿、胡萝卜等，这样就保证了在夏季即使在吃的很少的情况下，也能补充营养。

今天（27日）上午9时25分，成都气象部分发布发布强对流短时临近天气预报，根据预报内容，成都暴雨侵袭，与此同时局部伴8级雷电大风天气，大家要注意防范。从未来天气来看，本周内成都多阴雨天气，除了明天（28日）晴天之外，后面几天均有不同程度的降水。